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河南县开展食品安全检查工作
来源:
发布时间: 2018-10-30 10:14:59
编辑: 陈晓刚

     近日,县市场监督管理局组织执法人员对辖区肉市场冷鲜猪肉经营户、餐饮店进行监督检查,切实杜绝“瘟疫猪肉”流入我县。

     此次共检查猪肉经营户2家、餐饮店15家,主要检查了检疫票据和索证索票情况,经检查,未发现检疫票据和索证索票不全的情况。与此同时,执法人员还对经营户广泛宣传了食品安全法律法规和非洲猪瘟疫情防控知识,提高经营者的守法意识和消费者的安全意识,增强自主防范能力,积极营造群防群控、社会共治的良好局面。                

    截止目前,我县未发现销售来自非洲瘟疫疫情的猪肉。              

   与此同时,25日,县市场监督管理局在全县范围内开展食品加工小作坊安全大检查行动。共检查35家食品加工小作坊,对店铺证照是否齐全、加工操作是否规范、制作馍馍、蛋糕的原料购进渠道是否正规,是否有索证索票,健康证是否过期等进行了详细的检查。期间,执法人员重点检查了制作现场是否存在使用其他食品添加剂的情况。      

    经检查,我县暂未发现经营者滥用甜蜜素和非法添加剂的行为。下一步,县市场监督管理局将继续加大监管力度,全力保障人民群众饮食安全。          

文、图/河南县新闻中心


总监制/唐建隆 监制、审稿/潘英 编辑/陈小刚

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